시원한 맥주가 생각날 때, 카치면
재료
즉석 카레 1봉(200g), 라면 사리 1개(110g), 두부 120g, 아이용 저염 슬라이스 치즈 1장, 물 500㎖
만드는법1. 두부는 사방 1㎝ 크기로 깍뚝썬다.
2. 냄비에 물과 라면 사리를 넣고 젓가락으로 면을 풀어주면서 삶다가 면이 살짝 풀어지면 물을 자작하게 남기고 버린다.
3. ②에 즉석 카레를 넣고 중약불에서 면이 익을 때까지 조린다.
4. ③의 면이 거의 익으면 두부를 넣고 살짝 섞은 뒤 슬라이스 치즈를 올리고 불을 끈다. 뚜껑을 덮어 치즈를 녹인다.
진행 박미란 기자, 강하나 기자
사진 박순애
요리＆스타일링 김상영, 임수영(noda+)
어시스트 강신혜, 김민희
