|
¸¶ºí(Marble)½Ä»§Àº ¸¸µé ¶§¸¶´Ù ´Þ¶óÁö´Â ¸¶ºí ¸ð¾ç ¶§¹®¿¡
¾ðÁ¦ ¸¸µé¾îµµ °¡½¿À» µÎ±ÙµÎ±Ù ¶Ù°Ô ¸¸µå´Â »§ÀÌ¿¹¿ä.
°Ñ¸ð¾çµµ ¿¹»ÚÁö¸¸ À߶úÀ» ¶§ ´Ü¸éÀº ´õ ¿¹»Û ½Ä»§ÀÔ´Ï´Ù.
³ª¸¥ÇÑ ¿ÀÈÄ¿¡ ¾ÆÀ̽ºÄ¿ÇÇ¿¡ ³ìÂ÷¸¶ºí½Ä»§À» °çµé¿© º¸¼¼¿ä.
ÀºÀºÇÑ ³ìÂ÷ÀÇ ÇâÀÌ ½ºÆ®·¹½º¿Í ÇǷθ¦ ³¯·Á º¸³»ÁÙ²¨¿¡¿ä.
|
Àç·á¿Í ÁغñÇϱâ Áö¸§ 20cm ½Ä»§Æ² 1°³ºÐ |
±âº» ¹ÝÁ× Àç·á
°·ÂºÐ 250g, ¼³ÅÁ 20g, ¼Ò±Ý 1ts(Ƽ½ºÇ¬), µå¶óÀÌÀ̽ºÆ® 1ts(Ƽ½ºÇ¬), ¿ìÀ¯ 180ml, ¹öÅÍ 20g |
³ìÂ÷ ¹ÝÁ× Àç·á
³ìÂ÷°¡·ç 1Ts(Å×ÀÌºí½ºÇ¬), ¹° 1Ts(Å×ÀÌºí½ºÇ¬), ÆϹè±â 50g |
¹Ì¸® ÁغñÇϱâ
1 ¹öÅÍ´Â ½Ç¿Â »óÅ°¡ µÇµµ·Ï ³ÃÀå°í¿¡¼ ²¨³» 30ºÐ ÀÌ»ó µÐ´Ù.
2 °·ÂºÐÀº ü¿¡ ³»¸°´Ù.
3 ¿ìÀ¯´Â 35¡É Á¤µµ·Î µ¥¿ö ³õ´Â´Ù.
4 ½Ä»§Æ²¿¡ ¹öÅ͸¦ ¹Ù¸¥´Ù.
5 ¿ÀºìÀº 190¡É·Î 10ºÐ°£ ¿¹¿ÇÑ´Ù. |
¸¸µé±â (ÃÑ 10´Ü°è) |
|
STEP 1
º¼¿¡ °·ÂºÐ, ¼³ÅÁ, ¼Ò±Ý, µå¶óÀÌÀ̽ºÆ®,
35¡É·Î µû¶æÇÏ°Ô µ¥¿ö ³õÀº ¿ìÀ¯¸¦ ³ÖÀº
´ÙÀ½ ½Ç¸®ÄÜ ÁÖ°ÆÀ¸·Î º¼ ¾ÈÂʺÎÅÍ
Àç·á¸¦ ¼¯´Â´Ù.
|
|
STEP 2
¹ÝÁ×ÀÌ µÇÁ÷ÇÑ »óÅ°¡ µÇ¸é ÇÚµå¹Í¼
¹ÝÁ×±âÀÇ °¡Àå ¾àÇÑ ´Ü°è¿¡¼ 5ºÐ Á¤µµ
¹ÝÁ×ÇÏ´Ù°¡ ¹öÅ͸¦ ³Ö°í 5ºÐ°£ ´õ ¹ÝÁ×ÇÑ´Ù.
|
|
STEP 3
¹ÝÁ× ½ºÐ·®À» ¶¼°í, ¹ÝÁ׿¡ ³ìÂ÷°¡·ç¿Í
¹°À» ³ÖÀº ´ÙÀ½ 1ºÐ°£ ¹ÝÁ×ÇÑ´Ù. |
|
STEP 4
±âº» ¹ÝÁ×, ³ìÂ÷ ¹ÝÁ×À» µ¿±×¶þ°Ô¹¶ÃÄ
°¢°¢ÀÇ º¼¿¡ ´ã°í 45¡ÉÀÇ µû¶æÇÑ ¹°¿¡
ÁßÅÁÇÑ ´ÙÀ½, ±× À§¿¡ ·¦À» ¾º¿ö 1½Ã°£
Á¤µµ 1Â÷ ¹ßÈ¿ÇÑ´Ù. |
|
STEP 5
¹ÝÁ×ÀÌ µÎ¹è·Î ºÎÇ®¸é ÁÖ¸ÔÀ¸·Î ´·¯ °¡½º¸¦ »©°í,
°¢°¢ÀÇ ¹ÝÁ×À» µÕ±Û¸®±âÇÑ ´ÙÀ½ ¸éº¸¸¦ ¾º¿ö 15ºÐ°£
Áß°£ ¹ßÈ¿ÇÑ´Ù. ±âº» ¹ÝÁ×, ³ìÂ÷ ¹ÝÁ×À» ¹Ð´ë·Î ¹Ð¾î
Á÷»ç°¢Çü ¸ð¾çÀ¸·Î ¸¸µç´Ù.
|
|
STEP 6
±âº» ¹ÝÁ׿¡ ³ìÂ÷ ¹ÝÁ×À» ¾ñÀº
´ÙÀ½ ÆϹè±â¸¦ »Ñ¸°´Ù. |
|
STEP 7
¹ÝÁ×ÀÇ ¾çÂÊÀ» ¨÷ºÐ·®¾¿ ¾ÈÂÊÀ¸·Î ¸¶ÁÖ
Á¢°í ¼Õ³¡À¸·Î ´©¸¥´Ù.
|
|
STEP 8
¹ÝÁ×À» 90µµ ȸÀü½ÃÄÑ ¹Ð´ë·Î ±æÂßÇÑ ¸ð¾çÀÌ µÇ°Ô ¹Î´Ù.
¹ÝÁ×ÀÇ ¾çÂÊÀ» ¨÷ºÐ·®¾¿ ¾ÈÂÊÀ¸·Î ¸¶ÁÖ Á¢°í ³¡ ºÎºÐÀÌ
ÅÍÁöÁö ¾Êµµ·Ï ¼Õ³¡À¸·Î ²À²À Áý¾î ÁØ´Ù. |
|
STEP 9
¹ÝÁ×À» ¹Ð´ë·Î ¹Ð¾îÁØ µÚ, Ä®À» ÀÌ¿ëÇØ 3µîºÐÀ¸·Î ±æ°Ô
Ä®ÁýÀ» ³»ÁØ´Ù. ¹ÝÁ×À» ¾ù°¥·Á °¡¸ç ¸Ó¸®Ä«¶ôÀ»
¶¦µíÀÌ ±³Â÷ÇÑ´Ù. ³¡ºÎºÐÀº ¹ØÀ¸·Î
»ì¦ ³Ñ°Ü¼ º¸ÀÌÁö ¾Ê°Ô Àß ¸¶¹«¸®ÇÑ´Ù.
|
|
STEP 10
½Ä»§Æ²¿¡ ¹ÝÁ×À» ³Ö°í µû¶æÇÑ
°÷¿¡¼ 40~45ºÐ°£ 2Â÷ ¹ßÈ¿ÇÏ°í,
190¡É·Î ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ 30ºÐ°£ ±Á´Â´Ù.
|
·¹½ÃÇÇ ºê·¹µå°¡µç ¾ÆÄ«µ¥¹Ì
Á¦Ç° ÀÌÁöº£ÀÌÅ·